Tatlı ve Ekşi Lahana - Yemeği
Lahana, lahana olarak da adlandırılır, ancak gerçek adı, güzel görünümlü lahana ve mor lahana ile aynı aileden olan lahana'dır. Lahana, besin maddelerinin yanı sıra anti-kanser, anti-oksidasyon, mide ülseri, kan şekeri ve kan lipidlerini iyileştirme bakımından çok yüksektir. Evimde tavada kızartmanın yanı sıra soğuk salatayı da seviyorum, biri hızlı, diğeri ise beslenmeyi kaybetmek kolay değil. lahana 1/4 parça havuç Yarım kök tuz bir miktar şeker 2 yemek kaşığı Beyaz sirke 2 yemek kaşığı
Lahanayı durulayın, çok ince şeritler halinde kesin ve biraz tuzla marine edin.
Havuç da rendeleniyor, rende ile siliyorum. Ayrıca biraz tuzla marine edin.
Lahana sudan çıkana kadar marine edin, tuzu soğuk suyla yıkayın.
Kıyılmış lahana ve havuçları büyük bir kaseye sıkın, şeker ve beyaz sirke ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saatten fazla buzdolabında bekletin.
Moda tabağını ye.
Arkadaş çevrenizde güzel bir fotoğraf çekelim!
Tariflerimi beğendiyseniz, ödevinizi teslim etmeyi unutmayın. Kişisel gurme hesabım "Kaş" a hoş geldiniz, daha fazla tarif var!
Tatlı ve ekşi sos
önceki
Tatlı ve Ekşi Salatalık
Sonraki
