Tatlı ve Ekşi Salatalık - Yemeği
Salatalık 2 parça Tek sarımsak 1 parça Şeker 1 kepçe Beyaz sirke 1/2 çay kaşığı Mısır tohumu yağı Doğru miktar Tuz, tavuk özü Doğru miktar Biber turşusu 2 parça
Daha sonra kullanmak üzere sarımsak ve biber turşusu dilimleyin.
Salatalığı dilimleyin ve bir kenara koyun.
Tencereye uygun miktarda yağ dökün, yağ sıcakken sarımsak ve biber turşusu ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
Salatalıkları tencereye dökün ve kızartın, yaklaşık 1 dakika karıştırın, ısıyı azaltın, şeker, tuz, tavuk özü ve beyaz sirke ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Bir tabakta tatlı ve ekşi salatalıklar servis edilir.
Tatlı ve Ekşi Lahana
önceki
Tatlı ve ekşi toplar
Sonraki
