"Tavuk şişlerinin fırın versiyonunu yedim ve aniden yolu değiştirmek istiyorum. Fırınsız tava ile yapmak daha rahat ve daha hızlı. Fırını olmayanlar için de uygun. Yine de evde yiyebilirsiniz. Meimei renkli tavuk şişleri. " Malzemeler
Sarımsak (Doğranmış) 4 adet
biber 1 kepçe
istiridye sosu 1 kepçe
tavuk göğsü 250 gram
tuz 1 kepçe
dolmalık biber 3
soğan Yarım
soya sosu 1 kepçe
Şeker 1 kepçe
Aksesuarlar
Biber tozu bir miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tavuğu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Tüm malzemeleri ekleyin.
2 yarım saat marine edin.
3 Yarım soğan, yarım renkli kırmızı biber, sarı biber ve yeşil biber hazırlayın.
4 Renkli biber ve soğanı yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın.
Marine edilmiş tavuğu çıkarın, bambu şişleri kullanarak tavuk ve renkli biberleri bir ip halinde şişirin.
6'sı bitti.
7 Tavaya ısıtmak için uygun miktarda yağ koyun, çiğ tavuk şişleri ekleyin, tavuk hafif kahverengi olana kadar kızartın, çevirin ve tüm tavuk pişene ve tamamlanana kadar kızartın.
8 Tencereden çıkarın ve üzerine biraz toz biber serpin.
9 bitmiş ürün. Sıcak servis yapın.
10 bir dize daha.
İpuçları
Tavuk budu veya göğsü de tavuk için kullanılabilir, derili tavuk göğsü kullanıyorum.