Zijiang Kızarmış Ördeği - Yemeği
"Evde bebeğin hafif olması ve babanın güçlü bir zevke sahip olması gerekiyor, bu nedenle bir tabak büyük acı çekiyor. Bunun amacı altıncı adıma ulaşmaktır, ördek eti zaten pişirilir, birkaç parça çıkar ve bebeği doğrar. Pirinç. Sonra biber ve diğerleri, bebeğin babasına uyum sağlamak için " Malzemeler
- ördek 1/2
- Zijiang 200 g
- sıvı yağ 1 kepçe
- Sarımsak 1 parça
- Biber 10
- Acılı erişte 1 tatlı kaşığı
- tuz 2 gram
- soya sosu 1 kepçe
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 çocuk ördek suyu
-
2 Ördeği daha az yağ ve orta ateşte kızartın, ördek yağını çıkarın, karabiber ekleyin ve birlikte kızartın
-
3 Ördek kuruduğunda, pişirme şarabı, zencefil, şeker ve soya sosunu (hafif soya sosu ve koyu soya sosu ile karıştırabilirsiniz) biraz daha ekleyin, renk için kızartın
-
4 Kaynar su dökün, ördek etini örtün, yüksek ateşte kaynatın, orta ve küçük ateşte pişirin
-
5 Yaklaşık 20 dakika, su neredeyse yarısı kurumuş ve zencefili bir ocakla kestim Tadı tamam, ama zencefili sevmiyorsanız, çok büyük tadı almak istersiniz, öyleyse dilimleyin. Tuz ve tat
-
6 Yaklaşık 20 dakika, su neredeyse yarısı kurumuş ve zencefili bir ocakla kestim Tadı tamam, ama zencefili sevmiyorsan çok büyük tadı almak istiyorsun, öyleyse dilimle. Tuz ve tat
-
7 Tüm vücut kızarana ve tencerede çorba kalmayıncaya kadar acı noodle ekleyin ve kızartmaya devam edin
-
8 Tamamen karıştırın, biraz susam ekleyin ve servis için karıştırın.
-
9 Tadı iyi, biber turşusu ve zencefil eklerseniz daha iyi olur. Daha fazla şeker ve kuru biberler varsa, sirke eklemek garip bir ördek olur
