"Karides eti, hammadde olarak canlı karides kullanarak, karides gövdesini temiz suyla yıkar, karides başını, kuyruğunu ve karides kabuğunu, saf karides etini çıkarır, böbreği besleyici, yangı güçlendirici ve mideyi güçlendirici etkiye sahiptir. Bir çeşit besindir. Hafif ve ferahlatıcı, sindirimi kolay, her yaş için uygun ve hazırlaması kolay olduğu için karides yemekleri yemek yiyenler arasında çok popülerdir, ancak tadı özellikle lezzetlidir. " Malzemeler
- Karides 150 gram
- Marul 30 g
Aksesuarlar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Yumurta akı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Gerekli ana malzemeleri hazırlayın, karidesleri yumurta akına koyun ve yaklaşık 20 dakika marine edin ve marulu ince dilimler halinde kesin (kesim ne kadar ince olursa o kadar iyi).
- 2 Tencereye uygun miktarda tuz koyun, suyu kaynatın ve marulu haşlayın.
- 3 Tencereye yemeklik yağ koyun, yağ sıcaklığı yüksek, zencefil dilimleri ekleyin.
- 4 Karidesleri ekleyin ve kavurun.
- Tuz ve şekeri koyun ve karideslerin rengi değişene kadar kızartın.
- 6 Marul dilimlerini yuvarlayın ve ortasına karides olacak şekilde dışarıya koyun.
-
- Biber ızgara balık fırını versiyonu
-
- Kızarmış Shiitake Kök
-
- Haşlanmış Sığır Eti
-
- Mantarlı Kızarmış Tavuk
-
- Üç renkli köfte
-
- koyun çorbası
-
- Tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Domuz Külçesi Wonton
-
- Kızarmış yumurta köfte
-
- Renkli köfte
-
- Lotus Kökü Köfte
-
- Kaburga Renkli Pirinç