Sarımsaklı kış kavun dilimleri - Yemeği
Ana malzemeler
- Kış kavunu Doğru miktar
- Darı biberi Doğru miktar
- Sarımsak karanfil Doğru miktar
- domuz yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kış kavunu soyun ve ince dilimler halinde doğrayın, sarımsak dişlerini kıyın ve darı biberini küçük parçalar halinde kesin.
-
2 Domuz yağı sıcak bir tavaya koyun.
-
Darı biberini, kıyılmış sarımsağı koyun ve güzel kokulu karıştırın.
-
Kış kavunu koyun ve kış kavunu yumuşayana kadar karıştırın.
-
5 Tuz ekleyin, yüksek ateşte karıştırın ve meyve suyu elde edin.
-
6 Hafif soya sosunu dökün, karıştırın ve iyice karıştırın.
-
Kışlık kavun tamamen şeffaf ve sulu olup servis edilmeye hazırdır.
-
8 bitmiş ürün.
