kabak
3 adet
Domuz pastırması
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, tereyağı, 30 gr Domuz pastırmalı kabak nasıl kızartılır 1 Kabağı soyun ve dilimleyin Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 domuz pastırması 3 Tavada tereyağını kaynatın 4 Sonra pastırmayı parça parça koyun 5 Altın kahverengi olana kadar yavaşça kızartın. 6 Sonra kurun 7 Yağı tencerede bekletin, soğanı ve sarımsağı dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin. 8 Kabağı dökün ve karıştırarak kızartın ve sürekli karıştırarak kızartın 9 Kabak rengini değiştirene kadar kızartın, kızarmış domuz pastırmasını ekleyin ve iyice karıştırın 10 Tuz ekleyin ve kızartın 11 Tencerenin biraz su eklediğini hissederseniz, bu sırada karıştırın. 12 Lezzetli olana kadar kızartın, biraz tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın 13 Kızartın ve servis yapın