Malzemeler
Taze mantarlar
250 g
Domuz pastırması
2 tablet
salatalık
1
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, toz biber, karabiber
Pastırma salatalık ve taze mantarla nasıl kızartılır 1 Taze mantarları elle parçalara ayırın ve kaynar suda haşlayın
2 Ağarttıktan sonra, suyu soğumaya bırakın, ardından suyu sıkarak kurutun
3 dilimlenmiş pastırma
4 salatalık dilimler halinde kesilmiş
5 Tavaya sıvı yağ ekleyin, ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve aroması olana kadar kızartın, ardından pastırmayı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
6 Taze mantarları ekleyin ve kavurun
7 Salatalığı ekleyin ve kavurun
8 toz biber
9 Hafif soya sosuna aktarılır
10 Tuz ekleyin
11 Servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın
-
- Kızarmış dana erişte
-
- İnce kabuklu pirinç keskin pirinç topları
-
- Elmalı omlet
-
- Karışık kızarmış pilav
-
- Kepekli frenk soğanı omlet
-
- Domuz pastırmalı tavada kızartılmış istiridye mantarı
-
- Salyangoz Baharatlı Sos
-
- Pastırmalı kızarmış bamya
-
- Pırasa Turtası
-
- Mantarlı Tavuk Nuggets
-
- Tavada kızartılmış balık küpleri
-
- Domuz Pastırmalı Karnabahar Kızartması
