Yardımcı maddeler Yemeklik yağ, uygun miktarda sıcak su 80ml, soğuk su 80ml
Altın kek nasıl yapılır 1 Önce sıcak hamur yapmak için 80 ml sıcak su kullanın, ardından soğuk su hamuru yapmak için 80 ml soğuk su kullanın, ardından iki parça hamuru birlikte yoğurun ve 30 dakika uyanın.
2 Hamuru iki doza bölün.
3 Hamuru dikdörtgen parçalar halinde açın.
4 Hamurun üzerine bir kat yağ sürün.
5 Hamur yaprağını ikiye katlayın.
6 Hamuru, üstünü kesmeden uzun şeritler halinde kesin.
7 Hamur yaprağını açın.
8 Hamuru aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın.
9 Bir uçtan diğerine yuvarlayın
10 Kapağı aşağıya yerleştirin.
11 Yuvarlak bir kek haline getirin
12 Tavayı ısıtın, yağ koymayın, keki doğrudan tavaya koyun.
13 Bir tarafını altın sarısına çevirdi, sonra diğer tarafını kızarttı.
14 Kekin yüzeyine yağ sürün.
15 Pişmiş keki doğrama tahtasına koyun ve şerit haline gelene kadar iki elinizle tekrar tekrar yoğurun.
