Malzemeler
soya peyniri
400 g
domuz eti
100 gram
Mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, acı biber, 1 hurma, 1 Pixian fasulyesi ezmesi, baharat tozu, uygun miktarda
Tofu etle birlikte nasıl karıştırılır 1 Tofu dilimlerini salamurada pişirin
2 Mantar ıslatılmış ve küçük çiçeklere bölünmüş, dilimlenmiş et, dilimlenmiş hurma, dilimlenmiş biber, dilimlenmiş yeşil soğan ve sarımsak
3 Eti sıcak yağda karıştırın ve suyu ekleyin ve kırmızı yağı karıştırarak kızartmak için Pixian fasulye ezmesini ekleyin
4 Yeşil soğan, sarımsak, kuru zencefil, karabiber, anasonlu erişte, hurma ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, biraz tuz ekleyin
5 Biber ve mantarla kızartın
6 Tofu ekleyin ve hafifçe karıştırın
7 Biraz su ekleyin, örtün ve bir süre pişirin
8 Et suyunu boşaltın ve servis edilene kadar karıştırarak kızartın
-
- Kızarmış ekmek
-
- Havuçlu Mısır Kaburga Çorbası
-
- Kabaklı Kızarmış Pastırma
-
- Altın kek
-
- Wolfberry gül içeceği
-
- Salatalık ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Sıcak erişte yağlı kek
-
- Kızarmış dana erişte
-
- İnce kabuklu pirinç keskin pirinç topları
-
- Elmalı omlet
-
- Karışık kızarmış pilav
-
- Kepekli frenk soğanı omlet
