Aşama 1
Bir yengeç seçin, popo kısmı sert ve kalındır. Küçük ayaklar altın sarısıdır. Küçük ayağın arkasını ellerinizle sıkıştırın. Sert, şişman demektir.Adım 2
Esmer şeker, alkolün tadını sevip sevmediğine bağlıdır.Aşama 3
İçmeyi seviyorsanız çok fazla esmer şeker koymayın.4. adım
Bir buharlayıcıya koyun ve 20 dakika buharda pişirin. Lezzetli değil. Ama aynı zamanda olabilir.Adım 5
Tüylü yengeçler, ağustos ayından eylül ayına kadar en yağlı mevsimdir. Bu yaklaşım basit ve kullanımı kolaydır. Ama yine de herkese hatırlatmak istiyorum. Yemek yedikten sonra araba kullanmayın. Ha ha. < Çin Aşçılar Derneği > Üretilmiş