Hızlı ve lezzetli deniz ürünleri yemekleri - Yemeği
"Deniz kenarındaki küçük bir kasabada yaşayan insanların doğal avantajları ve nimetleri vardır. Her zaman sonsuz deniz ürünleri ve sonsuz lezzetler vardır. Deniz kenarındaki insanlar deniz ürünlerini orijinal tadında yemeyi severler.Taze deniz ürünleri tencerede pişirilir.Tencere pişirildiğinde kapak kalkar.Parlak rengi ve çekici kokusu gerçekten sarhoş edici. Yılbaşı sofrasında her türlü deniz mahsulü yemeği vazgeçilmezdir ve ziyafet başladıktan sonra pişirilip servis edilen bazı hızlı el deniz ürünleri yemekleri vardır ve gecikmeden masaya servis edilir. Bu hızlı deniz mahsulü yemeğinin en önemli parçası zencefil suyu, gizli zencefil suyu ruhu. Kıyılmış kişniş, kırmızı biber ve zengin tatlı ve baharatlı zencefil sos ile servis edilen nefis istiridye eti, tadı gerçekten baharatlı ve ferahtır. " Malzemeler
- Kıllı istiridye 800 gram
- zencefil 20 gram
- Parlak kırmızı biber 3
- maydanoz 15 gram
- Susam yağı 5 gram
- Şarap pişirme 10 gram
- Balzamik sirke 10 gram
- Pirinç şarabı 5 gram
- Toz şeker 10 gram
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
11. Tüylü istiridyeleri yıkayın ve tuzlu suya çamur ve kumu tükürün, bir tencereye koyun ve soğuk suyla pişirin.
-
22. Pişirirken zencefil suyu yapmaya başlayın, önce zencefili kıyın. Tuz ve şekeri ekleyip iyice karıştırın.
-
33. Pirinç şarabı ve balzamik sirkeyi ekleyin ve iyice karıştırın. Pişirme şarabı ve susam yağını dökün ve iyice karıştırın.
-
44. Ayarlanan suyu bir tencereye koyun ve yüksek ateşte kaynatın ve kişnişi doğrayın. Kırmızı biberi ince halkalar halinde doğrayın, pişen istiridyeleri ikiye bölüp bir tabağa alıp kişnişin üzerine koyun.
-
55. Üzerine kırmızı biber halkaları koyun ve üstüne gizli zencefil suyu koyun.
Sosis ve kereviz
önceki
Renkli Karides Morina Fileto
Sonraki
