1 Tavuk kanatlarını yıkadıktan sonra suyu boşaltın ve biraz bal dökün.
Uygun miktarda tuz koy.
3 Renklendirmek için uygun miktarda soya sosu dökün.
4 Eşit olarak karıştırın ve 15 dakika örtün. Maskeleme işlemi sırasında birkaç kez karıştırılması gerekir.
5 Orta ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve üzerini örtün ve 30 dakika veya çorba kuruyana ve koyulaşana kadar pişirin. Tavaya yapışmasını önlemek için kızartma işlemi sırasında karıştırın.