Di Sanxian - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates Bir
- yeşil biber Bir
- patlıcan Yarım
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Un Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patatesleri soyun ve bir ocakta parçalara ayırın ve yeşil biberleri dilimleyin.
-
2 Patlıcanı soyun ve parçalara ayırın, bir leğene koyun ve eşit şekilde toz haline getirin.
-
3 adet küçük doğranmış sarımsak
-
4 Tencereyi ateşe koyun, uygun miktarda yağ ekleyin, bitkisel biber yağını% 30 sıcakken ekleyin, alın ve süzün. % 50 yağ sıcaklığında patatesleri iyice kızartın ve çıkarın ve% 60 yağ sıcaklığında kızartmak için patlıcan ekleyin.
-
5 Wok'u ısıtın, biraz yağ ekleyin, yağın% 50'sine doğranmış sarımsakları ekleyin ve aromayı kızartın.
-
6 Patates, patlıcan, sebze biberi dökün, biraz soya sosu pişirin, sosu ekleyin (tuz, monosodyum glutamat, şeker ve suyu iyice karıştırın), eşit şekilde karıştırın, biraz susam yağı dökün ve servis yapın.
-
7 bitmiş resim
Haşlanmış tavuk mantarı
Sonraki
