Sade un
50 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: 45 gr yağ, çörek otu, 40 gr beyaz şeker Bir tavada yumurta ruloları nasıl yapılır 1 Yumurtalara şeker ekleyin ve iyice karıştırın 2 Yağ ekleyin ve iyice karıştırın 3 Un ve pişmiş siyah susam ekleyin 4 İyice karıştırın 5 Tava, soğuk tava, bir kaşık dolusu hamur koyun. Her bittikten sonra ikincisini yapmadan önce tencerenin soğumasını bekleyin. 6 Tavayı çevirin ve kreplere yayın 7 Kısık ateşte ısıtın, bir tarafın kenarı hafifçe yanana kadar, her iki taraf da kahverengileşene kadar hemen çevirin 8 Sıcakken toplayın. Yumurtalar yeterince çıtır değilse, yüksek ısıda mikrodalga fırına koyun ve üzerlerini hafifçe açın.Yumurtalar soğuduktan sonra çok çıtır hale gelecektir. 9 lezzetli yumurta böreği