Domuz kıyması
200 g
Pleurotus eryngii
100 gram
Aksesuarlar: tuz, soya sosu, biber, monosodyum glutamat, yemeklik şarap, yemeklik yağ, yeşil soğan, hamur tatlısı, zencefil Domuz eti Pleurotus eryngii saksı çıkartmaları nasıl yapılır 1 Malzemeler: hamur tatlısı derisi, eryngii mantarı, domuz eti dolgusu 2 Et dolgusuna beyaz biber, yeşil soğan, kıyılmış zencefil, tuz, pişirme şarabı, tavuk özü, soya sosu, susam yağı, yemeklik sıvı yağ ve uygun miktarda su ekleyin ve ilave ederken tek yönde karıştırın. 3 Eryngii mantarlarını bir spatula ile yıkayın ve ince uçlar halinde kesin. 4 Kesilmiş pleurotus eryngii'yi karıştırılmış ete koyun. 5 İyice karıştırın 6 Bir hamur tatlısı ambalajı alın. Uygun miktarda kıyma koyun. 7 Her iki tarafı da kapatmadan çapraz olarak sıkıştırın. 8 Her şey paketlendi. 9 Tencereye biraz yağ koyun. 10 Alt yağı kısık ateşte tavaya koyun ve tencere etiketlerini yerleştirin. 11 Bir kola tabanı oluşturmak için küçük bir ateşin dibinde kızartın 12 Küçük bir kâse suya, tencere etiketlerinin üçte birini ölçerek su dökün. 13 Kapağı kapatın ve bir süre kızartın, çatırtı sesi gelene kadar bekleyin ve ardından kapağı çıkarın. 14 Alt kısmı daha gevrek yemeyi seviyorsanız, biraz kızartma yağı ekleyip bir süre kızartın, tavadan çıkmış olur!