Tuzlu Yumurta Sarısı ve Karidesli Tofu Çorbası - Yemeği
Evde çok fazla tembel insan var, bu yüzden onları şımartmaya alıştım. Aslında karides yemek istemediğinizden değil, kabuğunu soyduktan birkaç dakika sonra yiyin. Jiwei karidesi (başı çıkarılmış) 180 g Yumuşak tofu 1 kutu Tuzlu Yumurta Sarısı 3 tuz Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Mısır nişastası 5 g Arpacık soğanı Doğru miktar
Aşama 1
Karides başı ve bağırsakları çıkarılır. Mısır nişastası, biraz tuz ve pişirme şarabı ekleyin ve 10 dakika marine edin
Adım 2
Akan su ile durulayın
Aşama 3
Kuru suyu kontrol edin, bir kenara koyun
4. adım
Kutudaki tofuyu daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin ve ardından doğrudan tencereye dökün.
Adım 5
Tencereye yağı koyun, ısıtın, karides ekleyin ve kızartın
6. Adım
Renk değiştirdikten sonra karidesleri çıkarın
7. Adım
Tuzlanmış ördek yumurta sarısını tencereye koyun ve yumurta sarısını karıştırıp kızartmak için yumurta sarısını tahta bir spatula ile bastırın.
8. Adım
Yumurta sarısı iyi yağ yapar.
9. Adım
Biraz pişirme şarabı, yeşil soğan ve bir kase su ekleyin
10. adım
Tofu ekleyin ve kaynatın.
11. adım
Karides ekleyin, kişisel zevkinize göre tadına göre tuz ekleyin, kaynatın
Adım 1/2
Tencereden çıkarın ve arpacık soğanı ile süsleyerek servis yapın. Aromalı tempeh ihale tofu
önceki
Tofu derili kızarmış domuz eti
Sonraki
