Tofu balık kafası çorbası - Yemeği
Balık kafası Yarım soya peyniri 200 g Beyaz yeşim mantarı 150 g Arpacık soğanı 15 g zencefil 5 g tuz Doğru miktar
Aşama 1
Malzeme toplama
Adım 2
Kızartma tavasını başlatın, zencefil dilimlerini ekleyin ve soteleyin
Aşama 3
Kızarmış balık kafası
4. adım
Ters çevirmek için acele etmeyin, deriye yapışması kolaydır. Balık kafasını, dibinin yapışkan olmadığını hissedene kadar hafifçe itmek için bir spatula kullanın.
Adım 5
Tencerenin kenarında sarı şarap
6. Adım
Balık kafasının üzerine sıcak su ekleyin ve kaynatın
7. Adım
Kesilmiş tofu ekleyin
8. Adım
Ve beyaz yeşim mantarı
9. Adım
Yüksek ateşte kaynamaya devam edin, kısık ateşe çevirin ve 5 dakika pişirin, çorba beyazlaşır, baharat
10. adım
Tamamlanmış ürün
11. adım
Tamamlanmış ürün
Adım 1/2
Tamamlanmış ürün
13. adım
Tamamlanmış ürün Kızarmış tofu
önceki
