"Asla bıkmayacağınız ızgara karides şişleri sonsuzdur. Bira içmeyi seviyorsanız, çok güzel bir atıştırmalıktır. Her yaştan arkadaşın hoşuna gideceğine inanıyorum." Malzemeler
Taze karides 300 gram
Kimyon tozu 1 kaşık
biber 1 kaşık
soya sosu 2 çay kaşığı
Şarap pişirme 1 kaşık
Sebze yağı 1 kaşık
Aksesuarlar
Biber tozu 1 kaşık
Kimyon Damak zevki
ızgara Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Karidesleri yıkayın ve karides ipeğini kesin ve marine edilmesini ve tadına bakmasını kolaylaştırmak için karidesin arkasına küçük bir delik açın.
2 Pişirme şarabı, soya sosu, karabiber, kimyon tozu ekleyin, çimdikleyin ve 20 dakika marine edin. (Turşusu kişisel zevkinize göre eklenebilir veya çıkarılabilir)
3 Marine ettikten sonra, şekilde gösterildiği gibi kuyruktaki tüm karidesleri şişlemek için yıkanmış bambu şişleri kullanın.
4 Şiş karidesleri ızgara tavasına yayın.
5 Bütün karidesleri bir kat bitkisel yağ ile fırçalayın ve son olarak da eşit miktarda pul biber serpin. Fırını önceden 200 derece ısıtın.
6 Karidesleri fırının ortasına koyun ve fırından çıkmadan 8 ila 10 dakika 200 derecede pişirin.