Fıstık Ezmeli Çift Patatesli Yapışkan Pirinç Keki - Yemeği
"Yapışkan pirinç keki aynı zamanda geleneksel bir Han milliyeti adı olan şampiyon keki olarak da adlandırılır. Yapışkan pirinç keki, ana bileşen olarak yapışkan pirinçle işlenir ve diğer çeşnilerle desteklenir. Yapışkan pirinç keki yenilebilir ve eğlencelidir. Kuruduktan sonra, Akrabalar ve arkadaşlar için iyi bir hediye Efsaneye göre, Güney Song Hanedanlığı'ndaki Qingyuan'ın ikinci yılında, köyden Zou Yinglong, teste girmek için Pekin'e gitti. Köydeki her ev ona yolda yemesi için yapışkan pirinç kekleri verdi ve ona altın listedeki unvanı diledi. Yolda Zou Yinglong susadı ve birkaç pınar içti. Kyoto'ya uzun bir yolculuktan sonra, imparator Ningzong, olağanüstü yetenekleri nedeniyle şahsen saray sınavında bir numaralı kazanan ve bir numaralı olmasını emretti.Evinden imparatora getirilen yapışkan pirinç keklerini sunduğunda, imparator bile onu övdü. Konuşmaya devam etti ve ona "Zhuangyuan Zhi" adını verdi. " Malzemeler
- tatlı patates 70 gram
- Mor Tatlı Patates 60 gram
- Yapışkan pirinç unu 60 gram
- fıstık ezmesi 3 kaşık
- Hindistan cevizi tozu 3 kaşık
- Pudra şekeri 2 kaşık
- süt tozu 3 kaşık
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: 70 gr tatlı patates, 70 gr mor patates, 60 gr yapışkan pirinç unu, 3 kaşık fıstık ezmesi, 3 kaşık rendelenmiş hindistan cevizi tozu, 3 kaşık süt tozu, 2 kaşık ince şeker, mor ve tatlı patatesleri buharda soyup doğrayın Birlikte buharda pişirilebilir, ancak lekelenmeyi önlemek için hafifçe ayrılmalıdır
-
2 Buharda pişirdikten sonra bir kaşıkla püre haline getirin, yapışkan pirinç ununu dökün ve 1 kaşık ince şekerle yoğurun
-
3 Yoğurun ve çok pürüzsüz, yapışkan olmayan bir hamur haline getirin
-
4 Mor tatlı patates de bir püre haline getirilir, ardından 3 kaşık süt tozu ve 1 kaşık ince şeker eklenir, bir kaşıkla eşit şekilde karıştırılır
-
5 Oval tatlı patates hamuru, mor patates dolgusu ve granül fıstık ezmesi ekleyin (daha katmanlı hale getirmek için granül fıstık ezmesini seçin)
-
6 Elbette oval, başparmağınızla bir delik açıp, sarılı fıstık ezmesi ve mor patates dolgusunu da içine koyabilirsiniz.Bu yöntem daha güzel olacaktır
-
7 Buharlı pişiriciye bir parça yağlı kağıt sürün, yapılan hamuru içine koyun, tencereyi kapatın ve içindeki buharı azaltmak için kapağı biraz kaldırın (çok fazla buhar, hamurun üzerine damlayan buhar) Yüksek ısıda buharda pişirilebilir.
-
8 Buharda pişirirken, kıyılmış hindistan cevizi ununu hazırlayın ve tabağa yayın.Yaklaşık 8 dakika, yapışkan pirinç kekleri önceden pişirilir, yağlı kağıdı yavaşça çekin ve yapışkan pirinç keklerini rendelenmiş hindistan cevizi ununun üzerine ters çevirin. İpek unu, yapışkan yumuşak yapışkan pirinç keki tamamlandı
-
9 Yöntem çok basittir, ancak bir seferde çok fazla yemek yiyemezsiniz Yapışkan pirinç keklerini sindirmek kolay değildir çünkü yapışkan pirinç sıcak ve durgundur, bol miktarda bitki lifi içerir ve uzundur.Çok yerseniz mide ve bağırsaklardaki yükü artıracaktır.
Buzlu Pipa Teriyeri
önceki
