Malzemeler
Hamur tatlısı doldurma
200 g
hamur tatlısı
24 yaprak
Takviyeler
Gül kızartması köfte nasıl yapılır 1 Dört hamur sarmalayıcıyı kademelendirin ve istifleyin
2 Et dolgusunu ortasına koyun, çok kalın değil, ince yaymaya çalışın
3 Börek sarmalayıcılarını etle birlikte koyun
4 Bir uçtan toplayın
5 Rulo bittikten sonra ayağa kalkın ve güzel bir gül mantısı tamamlanır.
6 hepsi bitti
7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, gül köftelerini tavaya koyun ve 2-3 dakika kızartın.
8 Alt kısmı altın sarısı olana kadar kızartın, yarım kase su dökün, tavayı kapatın ve orta ateşte kızartın, suyun kuru olup olmadığına bakın, küçük bir kase su ekleyin, üç kez tekrarlayın
9 Su kuruyana kadar kızartın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve
10 Gül alalım
-
- Ispanak soslu köfte
-
- Mor Tatlı Patates Dolgulu Mantı
-
- Gül buharda pişmiş köfte
-
- El Yapımı Pırasa Yumurtalı Mantı
-
- Kristal Karidesli Börek
-
- Bambu filizleri ve domuz eti köfte
-
- Pırasa, Yumurta ve Karidesli Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Porter'ın Domuz Mantısı
-
- Uzun Li Balıklı Mantı
-
- Buharda Pırasa, Domuz Eti ve Buğday Kulaklı Mantı
-
- İştah açıcı lahana turşusu mantısı
-
- Balık ve fasulye filizi ile buharda pişmiş köfte
