Malzemeler
Domuz kaburga
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu, yarım yemek kaşığı balzamik sirke, 2 yemek kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı
Tatlı ve ekşi domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Kaburgaları 30 dakika pişirin,
2 Suyu çıkarın, yıkayın, boşaltın
3 Kaburgaları küçük bir leğene koyun, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1/2 yemek kaşığı koyu soya sosu ve 2 yemek kaşığı balzamik sirke ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakikadan fazla marine edin
4 Tencereyi ısıtın, biraz yağ dökün
5 Alt kaburgaları kızartın, dikkatlice çevirin ... Kızarmış kaburga altın rengine döner
6 Kaburgalara su ekleyin, 3 yemek kaşığı şeker ekleyin
7 Kaynatın, tadına bakmak için yarım çay kaşığı tuz ekleyin ... Bir spatula ile iyice karıştırın
8 Kısık ateşe çevirin, bir kapak ekleyin ve 10 dakika pişirin ...
91 tatlı kaşığı bezelye nişastası ve ayarlamak için biraz su
10 Tencereye dökün, suyunu ısıtın
11 Biraz beyaz susam serpin () Yemek yiyelim ~
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Patates
-
- Soğutulmuş biberli kuzu fileto dilimleri
-
- Baharatlı Tarla Balığı
-
- Sotelenmiş biber
-
- Sığır eti ile kızarmış kar bezelye
-
- Patatesli tavuk yahnisi
-
- Bambu filizleriyle kızarmış deniz karidesleri
-
- Soğuk kulaklar
-
- Sos aromalı bütün tavuk kanatları
-
- Karışık Sebzeli Buharda Pişmiş Köfte
-
- Tavada Kızartılmış Karabiberli Eşek Eti
-
- Dulavratotu Domuz Kemiği Çorbası
