Deniz karidesi
6
Yardımcı malzemeler: 1 kaşık mısır yağı, yarım kaşık beş baharat tozu, yarım kaşık biber, 3 kaşık soya sosu, 2 kaşık soya sosu, 2 kaşık yemeklik şarap, 2 kaşık küçük soğan, 1 parça zencefil Beş kokulu deniz karidesi nasıl pişirilir 1 Malzemeler, deniz karidesi, zencefil ve soğan hazırlayın. 2 Zencefili kıyın ve soğanı ince ince doğrayın. 3 Karidesin bacaklarını ve sakallarını kesmek için makas kullanın. 4 Karidesin bağırsaklarını seçmek için bir kürdan kullanın ve ardından kürdan karidesin kuyruğundan sokun Kürdan karides gövdesine yerleştirilmelidir. 5 Tüm işlenmiş karidesler. 6 Karidesleri derin bir tabağa koyun, zencefili ve doğranmış soğanı koyun, hafif soya sosunu dökün, şarap pişirin, tadı çok taze, beş baharat tozu, biber, üzerini streç filmle örtün ve 2 saat marine edip buzdolabına koyun. 7 Bir tencereye 1 kaşık sıvı yağ koyun ve kısık ateşte ısıtın. 8 Karidesleri yerleştirin. 9 Marine edilmiş karidesi doğranmış soğanı ve kıyılmış zencefili tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın. 10 Deniz karideslerini bir tarafı kırmızı olana kadar diğer tarafı da kızartın. 11 Kızartma sürecinde, eşit şekilde ısıtmak için arka tarafı birkaç kez yapın. 12 Son olarak çorba kurur ve karides tamamen pişirilerek servise hazır hale gelir. 13 Sıcakken servis yapın.