Patates
1 parça
havuç
1
Shiitake
3 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, sirke, sirke Kıyılmış patatesleri shiitake mantarı ve havuç ile karıştırıp kızartın 1 Bir tencereyi ısıtın ve biraz yağ dökün 2 arpacık ve sarımsak 3 rendelenmiş patates ve havuç 4 Shiitake mantarlarını dökün ve kızartın 5 Biraz tuz ekleyin 6 Biraz sirke dökün 7 Kızartın ve pişirin 8 tabak