un
50 gram
Yonca dolması
100 gram
Yardımcı Maddeler Doğru miktarda su, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda, tadı çok taze ve doğru miktarda Yonca mantısı nasıl yapılır 1 Yonca dolgusu yapmak için lütfen yonca ekmeğine bakın 2 Dün gece yapılan erişteleri buzdolabından çıkarın. 3 Oklava ile açın. 4 İnce dilimler halinde açın 5 Yine de katlayın 6 Benzer genişlikte kesin 7 Her şeridi açın ve üst üste koyun, ardından wonton ambalajlarına kesin 8 Bir wonton ambalajı alın ve dolguyu 9 İkiye katlayın ve kenarları sıkıca bastırın Wonton oluşturmak için 10'u çapraz olarak bağlayın. 11 Her şeyi sardıktan sonra yerleştirin 12 İstiridye sosu, çok taze ve hoş kokulu sos ile karıştırın ve kenara koyun. 13 Tencereye uygun miktarda su koyun ve su kaynayana kadar ısıtın. 14 Wonton'u yerleştirin 15 Wonton'lar yüzene kadar pişirin, kısık ateşe çevirin 16 Sosu neredeyse olgunlaştığında dökün, kişisel tercihinize göre sebze yapraklarını veya yumurtaları ekleyin. 17 Biraz sebze yaprağına kiraz domates serpiyorum, çok güzel.