Uzun Li Balık Fileto
280 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, siyah mantar, limon, beyaz şarap, tavuk özü, mısır nişastası, mısır nişastası, sos Balık filetosu nasıl yapılır 1 Buz Çözme Uzun Liyu 2 Zencefil dilimleri ve limon dilimleri hazırlayın 3 Çözülmüş balık filetoyu yıkayın ve ince deriler halinde doğrayın, bir kaseye koyun, tuz, zencefil dilimleri, limon dilimleri ve yüksek beyaz şarap ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin 4 Islak saçları olan yeşil fasulye ve siyah mantarı hazırlayın 5 Su nişastasının içinde eritmek için suya mısır nişastası ekleyin, sos 6 Tencere içindeki su kaynadıktan sonra, balık filetolarının rengi değişene kadar baharatlarla birlikte dökün ve ardından toplayın. 7 Tencereye yağı dökün, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin 8 Kaynar su dökün 9 Önce siyah mantarı ve yeşil fasulyeyi kaynatın 10 Balık filetolarını dökün ve pişirme şarabını ekleyin 11 Kaynattıktan sonra lees ekleyin 12 Tat vermeye ve tadına tuz eklemeye çalışın 13 Az miktarda tavuk özü ekleyin 14 Nişastayı suyla koyulaştırdıktan sonra ocağı kapatın (ince koyulaştırma) 15 Kaygan ve çok lezzetli