Malzemeler
Kabarcık Ginseng
160 g
Yuba
50 gram
Shiitake
25 g
Aksesuarlar: Ayçiçek yağı, istiridye sosu, tavuk tozu, mısır nişastası, biber, şeker, susam yağı, su ve su
Yuba ve shiitake mantarı ile deniz hıyarı nasıl pişirilir 1 Malzemeler: hafif ginseng, shiitake mantarları ve yuba.
2 Yuba'yı suyla ıslatın.
3 Mantarları yıkayın ve kaynar suya batırın.
4 Yuba ve shiitake mantarları iyice ıslatılır, bu yüzden onları yıkamayı seçin.
5 Shiitake mantarlarını ipek halinde kesmek için mutfak makası kullanın; hafif ginseng ve bölümler halinde kesin.
6 Gorgon suyunu hazırlayın (uygun istiridye sosu, mısır nişastası, tavuk tozu, biber, şeker, susam yağı ve suyu iyice karıştırın).
7 Tavayı ısıtın ve uygun miktarda ayçiçek yağı dökün.
8 Kıyılmış shiitake mantarları ekleyin.
9 Mantarları ıslatmak için suyu dökün, tencerenin üzerini kapatın ve mantarların tadına bakana kadar pişirin.
10 Kapağı açın ve optik ginsengi koyun.
11 Kalan shiitake mantarı suyunu dökün ve suyu için karıştırarak kızartın.
12 Yuba'yı koyun.
13 Gorgon suyunu dökün.
14 Bir süre karıştırın, tencerenin üzerini kapatın, suyu toplayana kadar pişirin.
15 Kapağı açın, ocağı kapatın ve servis yapın.
-
- Balık fileto
-
- Tuz ve karabiber küçük sarı şarlatan
-
- Japon kabak kutusu
-
- salata
-
- Kızarmış yumurtalı kek
-
- Kahvaltı sebzeli krep
-
- Jin Yu Man Tang
-
- Okara esmer şekerli bisküvi
-
- Güneş Meyveli Haşlanmış Süt Yumurta
-
- Susamlı Elmalı Soya Sütü
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Taro saplı kızarmış domuz pastırması
