Düşük glütenli un
200 g
Yemeklik yağ
110 g
Yumurta
1 parça
Kabartma tozu
4g
karbonat
2 g
Badem tozu
60 g
Aksesuarlar: 100 gr yumuşak beyaz şekerli badem Bademli kurabiye nasıl yapılır 1 Bir kaba yemeklik yağ ve yumuşak şeker koyun 2 Düşük glütenli unu eleyin 3 Kabartma tozu ve kabartma tozu eleyin 4 Ezilmiş badem unu ekleyin 5 yumurta büyük bir gevşek 6 Yumurta sıvısının üçte ikisini 4. adıma ekleyin ve iyice karıştırın 7 Bir top halinde yoğurun 8 Hamuru 20 gr'a bölün ve elle yoğurun 9 Yuvarlatılmış hamuru düzleştirin ve yüzeyi bir kat yumurta yıkama ile fırçalayın 10 Bademleri ikiye bölün ve turtanın üzerine koyun 11 Fırını önceden 180 derecede ısıtın, üst ve alt ateşe koyun, orta tabakayı koyun, 20 dakika pişirin 12 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın, ambalaj poşetine koyun ve servis yapın.