Malzemeler
piliç
1000 g
Takviyeler: soğan, zencefil, beyaz biber, sıvı yağ, kırmızı biber, beyaz şarap
Golden Rooster Şafağı Bildiriyor 1 Tavuğu temizledikten sonra karnına iki yeşil soğan ve üç dilim zencefil koyun, soğuk suya (su tavuk gövdesinin üstüne gelmez) koyun, iki kaşık beyaz şarap dökün ve yüksek ateşte pişirin.
2 Üç parça hazırlayın: zencefil parçaları, yeşil soğan parçaları, kırmızı biber parçaları, üç parçayı düzeltmek için suya batırın ve sonunda iyi bir dekoratif rol oynayın
3 Tavuğu soğuk suda haşlayın, orta ve kısık ateşe çevirip 10 dakika pişirin. 10 dakika sonra ocağı kapatın, tavayı açmayın, tavada tavuğun boğulmasına devam edin ve 15 dakika sonra tavaya başlayın, böylece yeşil soğan, zencefil ve tavuk sosunun aroması tavuğun içinde olsun. Tavuk yeterince tazeyse soya sosu ile yiyebilirsiniz. .
4 Tavuk tavadan çıkarıldıktan sonra, tavuğun üzerine eşit şekilde bir kat tuz yayın.
5 Pişmiş tavuk suyunu atmayın, et suyu, sebze çorbası, erişte vb. Yapımında kullanılabilir.
6 Tavuk çorbasını bir kaseden çıkarın, içine biraz tuz serpin ve karıştırdıktan sonra tavuk gövdesine eşit şekilde dökün
7 Beyaz biberi eşit şekilde tavuk gövdesine serpin, ardından üç teli tavuk gövdesine yerleştirin
8 Tencereye yağ doldurun ve kendiniz ölçün. Yağın buharda pişirilmiş balık gibi ısınmasını bekleyin ve tavuğun üzerine dökün
-
- Ev yapımı Matcha Krem Sos
-
- Domates Balık Çorbası
-
- Ev yapımı morina
-
- Siyah Susamlı Tuz Çiçeği
-
- Enoki Mantarı
-
- Kavrulmuş Vejetaryen Tavuk
-
- Tavada Sosisli Domuz Göbeği
-
- Lahana turşusu ile kızartılmış dana bağırsakları
-
- Gökkuşağı El Rulo Erişte
-
- Tavada kızartılmış lotus kökü keki
-
- Kestaneli Haşlanmış Tavuk ve Longan
-
- Marine Tofu ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
