domates
340 gram
Pangasius
616 gram
Aksesuarlar: yemeklik yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, mısır nişastası, biraz MSG, biraz pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı, balık sosu, 1 yemek kaşığı Domates balığı fileto çorbası nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Yeşil soğan, zencefil ve domatesi kesin 3 Pangasius'u yıkayın, süzün ve ince dilimler halinde kesin 4 Tuz, mısır nişastası, şarap ve balık sosunu karıştırın ve bir süre marine edin 5 Tava sıcakken yağı dökün, frenk soğanı, zencefili karıştırın ve domatesleri ekleyin 6 Domates suyunu karıştırın, üzerine su dökün ve ateşin üzerini kapatın 7 Çorba kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve balık filetolarını birer birer tencereye koyun. 8 Örtün ve tekrar kaynatın 9 Son olarak, ısıyı tatmak ve kapatmak için tuz ve MSG ekleyin 10 Bir kaseye biraz kişniş koyun