Malzemeler
Börülce
200 g
Lotus kök dilimleri
200 g
domuz eti
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, domates, 1 tavuk özü, 3g su saç mantarı, 30g Maggi umami suyu 5ml, abalone suyu 10ml, hafif soya sosu 5ml
Fasulye nilüfer kökü dilimleri ile denizkulağı sosunda nasıl karıştırılır 1 Börülceleri çıkarın ve parçalar halinde kesin.
2 Tencerede lotus kökü dilimlerini tekrar kaynatın
3 Domuz dilimleri, domates, parçalara ayrılmış su-yağlı mantar
4 Tavayı ısıtın ve yağı tavaya koyun
5 Doğranmış yeşil soğanı, sarımsak dilimlerini ve tüm baharat tozunu tavaya koyun ve güzel kokulana kadar kızartın.
6 Bir tencereye uygun miktarda hafif soya sosu koyun
7 Lotus kökü dilimlerini ve taze fasulyeleri tavaya koyun ve kızartın
8 Uygun miktarda deniz kulağı suyu koyun
9 Biraz Maggi suyu ve tuzu ekleyin
10 Trabzon hurması ve mantarla kızartın
11 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin
12 Eşit şekilde karıştırın
-
- Tatlı ve Ekşi Baharatlı Lotus Kökü İpek
-
- Kızarmış tofu topları
-
- Kazan
-
- Fasulye Soslu Baharatlı Lahana
-
- Havuçlu sığır eti
-
- Sarımsak eski tofu yanmış
-
- Kaya Şekeri Alıç Suyu [Elektrikli Pişirici Tarif]
-
- Fasulye ve Patatesli Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kerevizli Kızarmış Ördek Sakızları
-
- Eski Pekin kızarmış üçgen
-
- Yakut Yeşim Çorbası
-
- Vejetaryen Kızarmış Acı Kabak
