Beyaz pirinç
1 kase
salatalık
50 gram
Yumurta
Sadece 2
Aksesuarlar Fıstık yağı tuzu 2g siyah mantar 50g Salatalık ve yumurta kızarmış pilav 1 kase pirinç 2 Salatalığı küçük küpler halinde kesin, siyah mantarı doğrayın ve yumurtaları önceden kızartın 3 Yağı yapışmaz tavaya koyun, yağı ısıtın, salatalık ve mantar ekleyin ve pişene kadar kızartın 4 Pirinç ekleyin, güzel kokulu yüksek ateşte karıştırın 5 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 6 Yumurtaları dökün 72-3 dakika yüksek ateşte karıştırın veya pirincin sıçradığını hissederseniz ocağı kapatın.