pirzola
500 g
Shiitake
100 gram
Takviyeler: soğan, zencefil, tuz, şeker, hafif soya sosu, soya sosu, yemeklik şarap, biber, mısır nişastası, mısır nişastası Mantarlı domuz pirzolası nasıl buharda pişirilir 1 Kaburgaları yıkayın ve suyu boşaltın 2 Wa ve zencefili ekleyin, uygun miktarda tuz, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın. 3 Mısır nişastasını ekleyin ve iyice karıştırın ve bir saat marine edin. 4 Shiitake mantarlarını ıslatın ve küçük parçalar halinde kesin. 5 Marine edilmiş pirzola koyun 6 Tencereye koyun ve 25 dakika buharda pişirin