Lahana Yaprakları
1
Aksesuarlar: 1 sarımsak, tuz, doğru miktarda mısır nişastası, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1/2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1/2 yemek kaşığı tavuk özü, biraz yağsız et, doğru miktarda ve doğru miktarda istiridye mantarı Mantar et çorbası nasıl yapılır 1 Yağsız et dilimleyin, şarap ve hafif soya sosu ile bir süre marine edin, lahana yapraklarını dilimleyin, sarımsağı kıyın ve kenara koyun 2 Mantarları yıkayın, bir süre ıslatın 3 Tencereye su veya et suyu koyun, et dilimlerini ekleyin ve kaynatın 4 Sarımsak ezmesi ekleyin 5 Lahana ve mantarları ekleyin, su kaynadıktan sonra tuz ekleyin 6 Kızartma yağını damlatın, tavuk özü ekleyin ve tencerenin dışında olabilir 7 Servis yapın ve yiyin ^ O ^