Ördek taşlığı
3
Aksesuarlar Havuç, yarım kış bambu filizi, yarım yeşil biber, 1 siyah mantar, 50 gr yağ, tuz, tuz Kızarmış ördek taşlık uygulaması 1 Kızartma tavasını başlatın ve tuz ekleyin; 2 Yağ sıcaklığı% 7-8 sıcakken ördek taşlıklarını ekleyin ve kızartın; 3 Ördek taşlıklarının rengine bakın, kış bambu filizlerini ve havuçları ekleyin ve kızartın; 4 Yaklaşık 1 dakika sonra siyah mantarı ve yeşil biberi ekleyip karıştırın ve bir süre sonra monosodyum glutamat ekleyin ve tencereye başlayın.