Malzemeler
salatalık
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, sarımsak, biber, sirke, haziran ayında taze, baharatlı yağ, susam yağı, şeker, vaftiz annesi
Sıcak ve ekşi salatalık yöntemi 1 Salatalıkları 10 dakika suda bekletin, kalan pestisitleri giderin ve deri ile şeritler halinde kesin (cilt özellikle besleyicidir)
2 Dilimlenmiş zencefil, diş sarımsak ve kırmızı biber hazırlayın
3 Zengin çeşniler: olgun sirke, Haziran taze, baharatlı yağ, susam yağı, tuz, şeker, Lao Gan Ma.
4 En önemli adım: Salatalıkları 10 dakika tuzla marine edin, yeşil su çıktığını gördüğünüzde daha sonra kullanmak için durulayabilirsiniz. Bu, salatalığın tazelenmesinin ve gevrekliğinin anahtarıdır
5 Baharat hazırlığı: Baharatı 3'e küçük bir kaseye dökün, ardından kıyılmış sarımsak ve zencefili ekleyin ve uygun miktarda Chaotian biberi ekleyin.
6 Salatalık turşusunu içine koyun ve 10 dakika bekletin, tadını çıkarın.
-
- Kızarmış domuz mafsalı
-
- Kıyılmış Lahana ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kereviz tavada kızartılmış tofu derisi
-
- Gülaş
-
- Kuşkonmaz ve Çin Lahanalı Dana Yahni
-
- Salatalıklı glüten kurutulmuş soya peyniri
-
- Tavuk Pirinç Çiçeği
-
- Soya Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Acı Biberli Kızarmış Fasulye Cipsi
-
- Turp ıslatın ve güvercin taşlıklarını karıştırın
-
- Kereviz tozu
-
- Sarımsaklı Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Brokoli
