Malzemeler
Güvercin taşlığı
300 gram
Islatılmış turp
120 g
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, yeşil biber, doğranmış biber, sarı biber turşusu, hafif soya sosu, buharda pişmiş balık, soya sosu
Turp ıslatma ve güvercin taşlıklarını dökme uygulaması 1 Güvercin taşlıklarını hazırlayın.
2 Yeşil biber, doğranmış biber, sarı biber turşusu ve turp turşusu hazırlayın.
3 Güvercin taşlıklarını yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
4 Turp, yeşil biber, zencefil, sarımsak vb. Küçük parçalar halinde kesin.
5 Güvercin taşlıklarını hafif soya sosu ve nişasta ile karıştırın.
6 Bir tencerede yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin.
7 Güvercin taşlıklarına dökün, kaydırın ve kenara koyun.
8 Yeşil biberleri dökün.
9 Islatılmış turpu dökün.
10 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün.
11 Doğranmış biberleri ve biber turşusunu dökün ve iyice karıştırın.
12 Aromayı ayarlayın ve bir kaseye aktarın.
-
- Sarımsaklı Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Brokoli
-
- Mevsimlik Sebze Salatası
-
- Tavada kızartılmış yılan balığı
-
- Kürdan
-
- Kıymalı Baharatlı Patates
-
- Baharatlı lotus kök dilimleri
-
- Tatlı ve Ekşi Lahana
-
- Lahana Turşusu Şehriye
-
- Taro ile Rozbif
-
- Havuç topları ile haşlanmış kış kavunu
-
- Kova Kulesi
-
- Tavuk Pirinç Çiçeği
