Kuzu Çorbası - Yemeği
"Biraz baharatlı, lezzetli çorba Soğuk havalarda, buharda pişirilmiş çöreklerle ıslatılmış bir kase kuzu çorbası yiyin, keyifli " Malzemeler
- Kuzu omurga Bir çift
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- Ölüm pastası Yarım
- kırmızı biber Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir çift kuzu sırtı, büyük parçalar halinde doğrayın ve suyla durulayın.
-
2 Soğuk suda yuvarlayın.
-
3 Chuo soğuk suda yuvarlandı. Çıkarın ve üzerindeki köpüğü ılık suyla durulayın.
-
4 Yarı haşlanmış bir güveci yüksek ateşte kaynatın.
-
5 Köpüğü çıkarmak için bir kaşık kullanın, ortasında bir buçuk saat pişirin.
-
6 adet haşlanmış kuzu omurga çorbası.
-
7 Ölü hamuru küçük küpler halinde kesin.
-
8 Pırasa, kişniş, küçük dilimler halinde kesin, yeşil ve kırmızı biber küçük halkalar halinde.
-
9 Bir kaseye pırasa, kişniş, yeşil ve kırmızı biber, tuz, karabiber ve susam yağını koyun.
-
Bir kaseye 10 kek koyun.
-
11 Kemiksiz eti küçük parçalara ayırın ve kekin üzerine koyun.
-
12 Kuzu omurga çorbasını içine dökün ve uygun miktarda kırmızı biber yağını karıştırın. İyice karıştırın ve servis yapın. Tamamlanmış ürün.
-
13 bitmiş ürün.
Çikolatalı Gül Kek
önceki
