Topal Toprak Pirinç - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz pastırması Doğru miktar
- Sosis Doğru miktar
- Kurutulmuş balık Doğru miktar
- Jiang Rong Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Şarap pişirme Küçük bir miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pirinci yıkayın, az miktarda tuz ve yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
-
2 Pastırma, sosis ve balığı kuru ve yedek olarak hazırlayın.
-
3 Bir tencerede suyu kaynatın, gevşek tadı eklemek için suyu açın, 4,5 dakika haşlayın, kullanmak için dilimleri çıkarın.
-
4 Güveç kabını yüksek ateşte ısıtın, tencerenin etrafına uygun miktarda yağ ve az miktarda su dökün, yağ ve suyun tencerenin tamamına tamamen yapışmasını sağlayın, pirinci koyun, uygun miktarda su dökün ve kapağı kapatın.
-
5 Pirinç pişirme arasında baharatları hazırlayın, zencefil ve yeşil soğanı bir kaseye koyun, uygun miktarda soya sosu, şeker, yemeklik şarap, yağ ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın.
-
6 Pilav yarı pişene kadar pişince, Lamei'yi pirinci üzerine eşit şekilde yayın, üzerini örtün ve pişirmeye devam edin.
-
7 Pirinç kaynadıktan ve su kuruduktan sonra, zencefil ezmesini lavantanın yüzeyine eşit şekilde dökün ve ardından pirinç pişene ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpilip çıkarılmaya hazır olana kadar pirinci örtmeye devam edin!
-
8 bitmiş ürün! Tuzlu Tur Mei Claypot Pirinç!
-
9? Vay canına ... doğru!
