Domuz Kaburga ve Patates Kızarmış Pilav#kış ısınma yemeği# - Yemeği
"Yorucu bir iş gününden sonra artık hareket etmek istemiyorum. Acıktığımda gerçekten et yemek istiyorum. Bu saatte mutlaka tembel yemekler yaparım. pirinç pişirici bunu yapabilir, zamandan tasarruf sağlar. Kullanışlı, besleyici ve lezzetli~ Bugün size domuz kaburga ve patates ile süper basit haşlanmış pirinç yapmayı öğreteceğim.Pilav, sebze ve et var. Haşlanmış pirinç etli kokulu. Taneler belirgin ve suyu dolu. Lezzetli ve yağlı değil , ve yemekten sonra anında enerji dolu olacaksın~" ana malzeme
- pirzola 450 gram
- pilav 140 gram
- Patates Bir
- Şarap pişirme Bir kaşık
- soya sosu Bir kaşık
- Şeker Bir kaşık
- Tuz Bir kaşık
- istiridye sosu Bir kaşık
- tuzlu tatmak
- pişirmek zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Kaburgaları soğuk suyla bir tencereye koyun, uygun miktarda zencefil ve pişirme şarabı ekleyin, yaklaşık iki dakika pişirin ve çıkarın.
-
2 Tavaya baz yağı koyun, arpacık soğanı ve zencefili ekleyin, karıştırarak kızartın ve ardından domuz kaburgalarını ekleyin.
-
3 Yağ, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
4 Sonra biraz sıcak su dökün ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
-
5 Doğranmış patatesleri ekleyin ve bir dakika pişirin.
-
6 Malzemeleri, çorbayı ve suyu pirincin içine koyun, iyice karıştırın, su miktarı temelde normal pişirme pirinciyle aynıdır, yeterli değilse biraz daha su ekleyebilirsiniz. Pişirme düğmesini açın.
-
7 Pirinç piştikten sonra pirinci iyice karıştırın, üzerine biraz kişniş ve doğranmış yeşil soğan serpin ve 5 dakika pişirin.
-
8 Program bittikten sonra kapağı açın, renk ve koku dolu mu? ~Yemeye başla!
İpuçları
1. Su miktarı temel olarak normal pilav ile aynıdır, eğer yeterli değilse biraz daha su ekleyebilirsiniz. 2. Bu kızarmış domuz kaburgaları için eti özellikle yumuşak ve pişirmesi kolay olan yumuşak kaburgaların konumunda seçtim. 3. Kaburgaların tadı güzel olsun diye, haşladıktan sonra yarım saat boyunca tuz ve şarap zencefil dilimleri ile marine edebilirsiniz, ancak pişirme işlemi sırasında bu baharatlar atlanabilir; 4. Yaparken yeşil fasulye ve mısır gibi sevdiğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz.Kısacası genel tadı etkilemediği sürece dilediğinizi koyabilirsiniz. 5. Aile içindeki kişilerin biraz daha fazla pişirmesi tavsiye edilir, aksi halde yeterli olmayacaktır. Topal Toprak Pirinç
Sonraki
