Lahana turşusu ve karides haşlanmış jilet istiridye - Yemeği
Ana maddeler
- lâhana turşusu 160 gram
- Razor balığı 335 gram
- Karides 50 gram
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: lahana turşusu (kesilerek açılmış), jilet istiridye (beyazlatılmış), karides.
-
2 Pişmiş jilet istiridyelerini soyun ve eti bir kenara koyun.
-
3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış lahana turşusunu ekleyin ve kızartın.
-
4 Ardından soyulmuş jilet ile karides etini karıştırın, uygun miktarda su ekleyin.
-
5 Çevirin ve kaynatın.
-
6 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. (Tadı deneyin ve tuz ekleyin)
-
7 Orta miktarda MSG ekleyin. (MSG ile veya gönüllü olmadan)
-
8 Baharat, iyice karıştırın ve servis yapın.
