Malzemeler
yeşil biber
2 parça
domuz eti
300 gram
un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yıldız anason, tarçın, soya sosu, MSG, susam yağı, yeşil soğan
Yeşil biberli domuz köfte nasıl yapılır 1 Ilık suya un ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere hamur yapın
2 Tencereye biber, yıldız anason ve tarçın ekleyin ve daha sonra kullanmak için baharat suyunda pişirin
3 Yeşil biberleri yıkayın
4 doğranmış
5 Domuz etini et dolgusu olarak doğrayın, doğrama sırasında 1. adımdaki baharat suyunu ekleyin, et dolgusu özellikle yumuşak olacaktır
6 Kıyılmış et, soya sosu, pişmiş fıstık yağı, tuz, susam yağı, monosodyum glutamat, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
7 Kesilmiş yeşil biberleri içine dökün ve eşit şekilde karıştırın
8 Hamuru yoğurun ve eşit parçalara bölün
9 Mantı sarmalayıcılarına yuvarlayın
10 Dolguyu koyun
11 Paketi
12 Tencerede suyu kaynatın, köfteleri ekleyin ve üzerini kapatın; yüksek ateşte kaynatın, soğuk su dökün; tekrar kaynatın, soğuk su dökün; bunu üç kez yapın, tüm köfteler süzülene kadar pişirin ve sonra kaseye koyun
13 Daldırma sos ile servis yapın ve yiyin (* ^ __ ^ *)
-
- Kızarmış nehir karidesleri
-
- Domates Soslu Yedek Kaburga
-
- Köfte bebek yemeği
-
- Tavada Kızartılmış Baharatlı Tavuk
-
- Yoğurt atıştırmalık paketi
-
- Köfte ve Sebzeli Yulaf lapası
-
- Özel kırmızı kavrulmuş et# #
-
- Papaya Tremella ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Soya Sütü
-
- Şeker Hindistan Cevizi Çiçeği Çörek
-
- Karışık Mantar
-
- Mantarlı Kızarmış Tavuk Ayağı
