Malzemeler
yoğurt
200 g
Hamur tatlısı unu
200 g
şeker
30 g
tuz
1 g
Maya
3g
Aksesuarlar: Hindistan cevizi dolgulu, doğru miktarda, çörek otu
Yoğurt ve hindistancevizi küçük yemek poşeti uygulaması 1 Bir leğene yoğurdu dökün, sola şeker, sağa tuz koyun.
2 Un ekleyin, ortasına küçük bir çukur kazın ve mayayı ekleyin.
3 Hamuru bir süre yoğurun.
4 Sıcak bir yerde streç filmle örtün ve mayalayın.
5 Fermantasyon başarılı. Hamuru çıkarın ve havalandırın, streç film ile örtün ve 15 dakika bekletin.
6 Eşit parçalara bölün.
7 Hindistan cevizi dolgusunu hazırlayın.
8 Eşit porsiyonlara bölün, küçük bir hamur alın, yuvarlayın ve hindistancevizi dolgusunu ekleyin.
9 Ağzı çörek gibi, ağzı aşağı bakacak şekilde sıkın.
10 Tüm yemek paketlerini sarın.
11 Yemek paketlerini kalay folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun, üzerini streç filmle örtün ve ikinci fermantasyonu bekleyin.
12 Fermantasyon tamamlandıktan sonra yüzeye biraz su püskürtün ve çörek otu tohumlarını serpin.
13 Fırını önceden 180 derece ısıtın Hamur mayalandıktan sonra fırının ortasına koyun ve 170 derecede 20 dakika pişirin.
14 çıktı ~
15 Soğutmak için soğutma rafına yerleştirin.
-
- Domates Soslu Yedek Kaburga
-
- Köfte bebek yemeği
-
- Tavada Kızartılmış Baharatlı Tavuk
-
- Yoğurt atıştırmalık paketi
-
- Köfte ve Sebzeli Yulaf lapası
-
- Özel kırmızı kavrulmuş et# #
-
- Papaya Tremella ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Soya Sütü
-
- Şeker Hindistan Cevizi Çiçeği Çörek
-
- Karışık Mantar
-
- Mantarlı Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Gül topuzu
