Lif kabağı
100 gram
köfte
80 g
Aksesuarlar: doğranmış yeşil soğan, biraz su, nişasta, su, tuz, 5 gr, fıstık yağı, 10 ml Lif kabağı köfte deniz yosunu çorbası uygulaması 1 Lif kabağını soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin. 2 Karpuz dilimlerini sıcak bir tavaya koyun. 3 Koku için kızartın. 4 Uygun miktarda su ekleyin. 5 Köfte koyun. 6 Orta ateşte kaynatın. 7 Uygun miktarda su ve nişasta ekleyin, orta ateşte karıştırarak kızartın ve 1 dakika pişirin. 8 Doğranmış yeşil soğanı, deniz yosunu ve tuzu bir kaseye koyun. 9 Pişmiş çorbanın içine dökün.