Aksesuarlar Soya soslu buharda balık, uygun miktarda frenk soğanı, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber 2
Bir güveçte sarımsaklı karides nasıl ızgara yapılır 1 Taze karidesleri yıkayın, arkasını açın ve karides ipliklerini çıkarın ve şekilde gösterildiği gibi arkadan ikiye bölün. Üzerine biraz şarap serpin ve balıkları çıkarın.
2. Yeşil soğan ve biberi kıyın, sarımsakları soyun ve püre haline getirin.
3 Güveç boyutuna uygun iki parça kalay folyo alın ve bir tanesini şekilde gösterildiği gibi güveç içine koyun. Doğru boyutta bir ızgara koyun.
4 Şekilde gösterildiği gibi bir tabaka kalay folyo açın.
5 Karidesleri eşit olarak düzenleyin.
6 Kıyılmış sarımsağı her karidesin arkasına eşit şekilde koyun. Buharda pişirilmiş balık soya sosunu yüzeye eşit olarak dökün.
7 Kapağı kapatın ve kalın sarımsağı koklayana kadar yaklaşık 15 dakika yüksek ateşte kızartın.
8 Bir tabakta servis edin, üzerine doğranmış yeşil soğan ve acı biber serpin, lezzetli ve yemeye başlayın.
