Malzemeler
Kuzu
500 g
Kestane
100 gram
Yuba
100 gram
Su
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, şeker, biber, şarap, sarımsak 10 gr, arpacık soğanı 10 gr, zencefil dilimi 20 gr
Kuzu eti nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kuzu kaynar suda haşlanarak kanın çıkarılması
3 Bir tencere suyu alın, dilimlenmiş zencefil, sarımsak, su kestanesi, yeşil soğan, şarap ekleyin
4 Koyun eti parçalarını kaynattıktan sonra koyun
5 Örtün ve yumuşak ve ısırması kolay pişirin
6 yuba ekle
7 Yuba yumuşayıncaya kadar kaynatın, baharat ekleyin
8 Tüm malzemeler tamamen pişince üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, ocağı kapatın ve
-
- Pastırma ve Karidesli Pizza
-
- Yağsız Domuz Yeşil Soğanı Congee
-
- Baharatlı güveç
-
- Pirinç keki
-
- Sarımsaklı sos
-
- Patates, doğranmış patlıcan ve lahana ile erişte
-
- Baharatlı paçalar
-
- Sarımsaklı Güveçli Izgara Karides
-
- Yeşil Soğanlı Yosun Sodalı Kek
-
- yumurtalı domates çorbası
-
- Pleurotus eryngii karabiber ile
-
- Kırmızı Fasulye Karlı Ay Pastası
