Malzemeler
Paça
Sadece 2
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, hafif soya sosu, kaya şekeri, beyaz şarap
Kızarmış domuz ayağı uygulaması 1 Malzemeler: domuz ayağı;
2 Paçaları tencereye koyun, su ekleyin ve kaynatın;
3 Yaklaşık 5 dakika haşlayın, kontrol için suyu alın;
4 Wok'u ısıtın, yağ ekleyin, kaya şekeri ekleyin, kaya şekeri erir;
5 Domuz parmaklarını ekleyin ve renk için kızartın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve bir süre kavurun;
6 Şarapta pişirin, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin, paçaları temiz suda ıslatın;
7 Kaynattıktan sonra, kısık ateşte 2 saatten fazla pişirin, paçalar çürüyene ve çorba kuruyana kadar pişirin;
8 Kızarmış domuz parmak eklemleri.
-
- Yağsız Domuz Yeşil Soğanı Congee
-
- Baharatlı güveç
-
- Pirinç keki
-
- Sarımsaklı sos
-
- Patates, doğranmış patlıcan ve lahana ile erişte
-
- Baharatlı paçalar
-
- Sarımsaklı Güveçli Izgara Karides
-
- Yeşil Soğanlı Yosun Sodalı Kek
-
- yumurtalı domates çorbası
-
- Pleurotus eryngii karabiber ile
-
- Kırmızı Fasulye Karlı Ay Pastası
-
- Patates ve Su Kestanesi ile Kızartma Tavuk Kanadı
