Ana malzemeler
- Düşük glütenli un 90 g
- Yumurta 5
Aksesuarlar
- Hafif krema 100 gram
- Şeker 90 g
- sıvı yağ 40 g
- tuz 1 g
- Süt 60 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Yumurta sarısı albümini iki yağsız ve susuz kabın içine koyun.Yağsız ve susuz olması gerektiğini unutmayın, aksi takdirde sonraki yumurta akını etkileyecektir.
- 2 Taobao'da bir ev tipi elektronik terazi satın alın, 60 gr süt, 40 gr yağ, 40 gr şeker, 1 gr tuz tartın ~ bir yumurta sarısı kabına dökün
- 3 Dandan ailesi böyle oldu!
- 490 gr düşük glütenli unu eleyin, ardından hiç parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın!
- 5 Daha sonra yumurta beyazlarını gönderip buraya gönderin, bebekler yağsız olmalı ve çırpma teli dahil su kabı su içermemeli, ikinci olarak yumurta sarısını yumurta beyazına bir seferde karıştırmayınız. Sadece dikkatli olmalısın
- 6 Yoğun kabarcıklar göründüğünde, ilk kez 10 g şeker ekleyin
- 7 Çizgiler görünürse, 10g daha ekleyin
- 8 Bu olduğunda, başarılı oluyor. İlk kez başardığımda çok mutlu oluyorum ~
- 9 Çırpılmış yumurta beyazlarının üçte birini alın ve yumurta sarısı kabına dökün ve ters çevirin! Yemek pişirmek gibi yukarı ve aşağı çevrilmelidir ~
- 10'dan sonra kalan tüm yumurta beyazlarını dökün ve eşit olana kadar yukarı ve aşağı çevirmeye başlayın.
- 11 Pastanın ayrılmasını kolaylaştırmak için kek kalıbına bir yağ tabakası sürün
- 12- Kalay folyoya sar, çünkü ben yaşayan bir küfüm
- 13 Karıştırılan malzemeleri kalıba dökün, kabarcık kalmayıncaya kadar yukarı ve aşağı kuvvetlice sallayın! Fırına koyabilirsin
- Pastanızın yumuşak olması için 14 tepsiye biraz su ekleyin
- 15 saat 35 dakika, sıcaklık 150 ~ bebekler kendi fırınlarına ve sevdikleri sertliğe göre ayarlanmalıdır
- 16 Tamam ~ Tabanı seramik bir bıçakla yavaşça çıkarın ve sorun değil
- Çırpılmış krema, bir dahaki sefere çırpılmış krema deneyimi yazısı yaz
- 18 Kek tabanı üç katmana bölünmüştür: sürülen krema, çilek ve kek dilimleri.
- 19 Clang Clang!
- 20'de biraz malzeme kaldı. Cupcake yapmak için doğrudan kağıt bardaklara dökün
- 21 Güzel
- 22 bir fincan kuş yuvası ile ~ mükemmel! Bu paylaşım ağırlıklı olarak pastanın alt kısmıyla ilgili. Krema çırpmaya gelince, bir dahaki sefere kremaya dokunmaya devam edeceğiz ~ Xiaobao'ya sahip olduğum için çok şanslıyım. Umarım Xiaobao annenin karnında sağlıklı büyüyecek, seni seviyorum
İpuçları
1. Yumurta kasesi yağsız ve susuz olmalıdır 2. Fırın tepsisine biraz su koyun
-
- Tofu Nadir Cheesecake (6 inç) Tofu Nadir Cheesecake
-
- Çikolata Madeleine
-
- Depp Pişirme Laboratuvarı-Soda Ekmeği
-
- İki renkli çikolatalı tatlı mousse
-
- Tek tıkla yağsız esmer şekerli cevizli ekmek
-
- Big Mac Pizza
-
- Mor Patates Tremella Congee
-
- Kıyılmış biberli tavada kızartılmış tavuk
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Sarımsaklı Patates Yaprakları
-
- Siyah mantarlı kızarmış tatlı patates tozu
-
- Salamura balık