Acemi deneyim paylaşımı, çıplak kek, kokulu mumsu kek tabanı - Yemeği

Ana malzemeler
  • Düşük glütenli un 90 g
  • Yumurta 5
Aksesuarlar
  • Hafif krema 100 gram
  • Şeker 90 g
  • sıvı yağ 40 g
  • tuz 1 g
  • Süt 60 g
  • Tatlılık Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • Bir saat zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 Yumurta sarısı albümini iki yağsız ve susuz kabın içine koyun.Yağsız ve susuz olması gerektiğini unutmayın, aksi takdirde sonraki yumurta akını etkileyecektir.
  • 2 Taobao'da bir ev tipi elektronik terazi satın alın, 60 gr süt, 40 gr yağ, 40 gr şeker, 1 gr tuz tartın ~ bir yumurta sarısı kabına dökün
  • 3 Dandan ailesi böyle oldu!
  • 490 gr düşük glütenli unu eleyin, ardından hiç parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın!
  • 5 Daha sonra yumurta beyazlarını gönderip buraya gönderin, bebekler yağsız olmalı ve çırpma teli dahil su kabı su içermemeli, ikinci olarak yumurta sarısını yumurta beyazına bir seferde karıştırmayınız. Sadece dikkatli olmalısın
  • 6 Yoğun kabarcıklar göründüğünde, ilk kez 10 g şeker ekleyin
  • 7 Çizgiler görünürse, 10g daha ekleyin
  • 8 Bu olduğunda, başarılı oluyor. İlk kez başardığımda çok mutlu oluyorum ~
  • 9 Çırpılmış yumurta beyazlarının üçte birini alın ve yumurta sarısı kabına dökün ve ters çevirin! Yemek pişirmek gibi yukarı ve aşağı çevrilmelidir ~
  • 10'dan sonra kalan tüm yumurta beyazlarını dökün ve eşit olana kadar yukarı ve aşağı çevirmeye başlayın.
  • 11 Pastanın ayrılmasını kolaylaştırmak için kek kalıbına bir yağ tabakası sürün
  • 12- Kalay folyoya sar, çünkü ben yaşayan bir küfüm
  • 13 Karıştırılan malzemeleri kalıba dökün, kabarcık kalmayıncaya kadar yukarı ve aşağı kuvvetlice sallayın! Fırına koyabilirsin
  • Pastanızın yumuşak olması için 14 tepsiye biraz su ekleyin
  • 15 saat 35 dakika, sıcaklık 150 ~ bebekler kendi fırınlarına ve sevdikleri sertliğe göre ayarlanmalıdır
  • 16 Tamam ~ Tabanı seramik bir bıçakla yavaşça çıkarın ve sorun değil
  • Çırpılmış krema, bir dahaki sefere çırpılmış krema deneyimi yazısı yaz
  • 18 Kek tabanı üç katmana bölünmüştür: sürülen krema, çilek ve kek dilimleri.
  • 19 Clang Clang!
  • 20'de biraz malzeme kaldı. Cupcake yapmak için doğrudan kağıt bardaklara dökün
  • 21 Güzel
  • 22 bir fincan kuş yuvası ile ~ mükemmel! Bu paylaşım ağırlıklı olarak pastanın alt kısmıyla ilgili. Krema çırpmaya gelince, bir dahaki sefere kremaya dokunmaya devam edeceğiz ~ Xiaobao'ya sahip olduğum için çok şanslıyım. Umarım Xiaobao annenin karnında sağlıklı büyüyecek, seni seviyorum

İpuçları

1. Yumurta kasesi yağsız ve susuz olmalıdır 2. Fırın tepsisine biraz su koyun
Bai Cuiyun Tarif Kızılcık Muhallebi Tost
önceki
Esmer şeker şifon
Sonraki
Tofu Nadir Cheesecake (6 inç) Tofu Nadir Cheesecake
Çikolata Madeleine
Depp Pişirme Laboratuvarı-Soda Ekmeği
İki renkli çikolatalı tatlı mousse
Tek tıkla yağsız esmer şekerli cevizli ekmek
Big Mac Pizza
Mor Patates Tremella Congee
Kıyılmış biberli tavada kızartılmış tavuk
Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
Sarımsaklı Patates Yaprakları
Siyah mantarlı kızarmış tatlı patates tozu
Salamura balık
To Top