Malzemeler
Sığır Eti
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, kokulu yapraklar, hafif soya sosu, yemeklik şarap, biber, patates, havuç, yıldız anason, zencefil, tarçın
Havuç ve patates ile haşlanmış sığır filetosu 1 Sığır filetosu küçük parçalar halinde kesin
2 Bir tencereye soğuk su koyun, 2 yıldız anason koyun, suyu kaynatın ve akan suyu kaynatın
3 Çıkarın ve ılık suyla durulayın
4 patates ve havuç ocak parçalarına bölünür
5 Bir tavayı ısıtın, zencefil, tarçın ve karabiber ekleyin.
6 Tavada kızartılmış dana eti
7 Defne yapraklarını koyun, pişirme şarabı ekleyin
8 Biraz hafif sos koyun
9 Havuç ve patates ekleyin
10 Uygun miktarda su ekleyin, su kaynayana kadar kaynatın.
11 Düdüklü tencereye geçin
12 Tencerenin kapağını kapatın ve SAIC'i ısıtın 15 dakika sonra ocağı kapatın. Soğuduktan sonra kapağı açın, uygun miktarda tuz koyun, suyu toplamak için ocağı açın
13 Servis yapın ve tadını çıkarın
-
- Kızarmış soğan ve kuru füme
-
- Krizantem Domuz Karaciğeri Çorbası
-
- Geyşa Yayın Balığı
-
- Kızarmış Trikoloma
-
- Pastırmalı haşlanmış patates
-
- Shaanxi Liangpi
-
- Baharatlı kızarmış pirinç keki
-
- Ekşi Turp Ördek Çorbası
-
- Yeşil Soğan Yağı Sarı Şarlatan
-
- Çizgi film karakteri yemeği
-
- Tricholoma ve Bıldırcın Yumurtalı Izgara Domuz Eti
-
- Çin Lahanalı Çırpılmış Yumurta
