g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Vücudu ve dalağı güçlendirmek için sebzeli dana lapası - Yemeği

Bu, dalak ve mideyi güçlendirmek, qi ve kanı doldurmak, kasları ve kemikleri güçlendirmek için sağlıklı bir reçetedir.Protein, karbonhidrat ve vitamin bakımından zengindir. Özellikle çocuklar, hamile kadınlar ve yaşlılar için uygundur. Bu taraf, bir yetişkin ve bir çocuk miktarıdır. sığır eti 50 gram Pirinç 150 gram havuç Yarım başparmak kalın Mor lahana Küçük bir taç yaprağı yeşil biber Küçük yarı Kıyılmış zencefil ve sarımsak Birkaç tuz Küçük bir miktar soya sosu Yarım kaşık Arpacık soğanı Bir Şarap pişirme Yarım kaşık

Pirinci yıkayın, bir tencereye su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve pişirin.

Yulaf lapasını pişirirken malzemeleri hazırlayın: Sığır etini parçalara ayırın, nişasta ile iyice karıştırın, şarap, hafif soya sosu, kıyılmış zencefil ve sarımsak ile yulaf lapası pişene kadar marine edin; havuç, kırmızı lahana ve yeşil biberi küpler halinde kesin.

Yulaf lapası pişirildiğinde önce doğranmış havuçları ekleyin çünkü havuçların pişirilmesi diğer sebzelere göre daha zordur.

Havuçlar kaynatıldığında başka malzemeler ekleyin, piştikten sonra tuz ve yağ ekleyin (birisi hangi yağı sormalı? Aslında fark etmez, istediğiniz ya da alışkın olduğunuz herhangi bir yağı koyabilirsiniz)